Un equipo humano calificado revisa la composición química de cada producción de harina de pescado para tener un control de las propiedades proteicas de la harina , como también su frescura y humedad entre otras propiedades.

    Vista de parte de el área de transporte y secado de nuestra planta de producción de harina de pescado.

   Un camión que trasladó la  pesca desde el muelle de FORTIDEX hacia la planta  es sometido a una limpieza profunda cerca del área de reducción de desechos donde son tratados para una correcta manipulación de las aguas residuales al igual que en la planta de Taura y Muelle Fortidex.